Подобро од мусака или сарма: Запечено мелено месо со павлака

Подготовка:

1. На маслиново масло пропржете го меленото месо кратко, додајте млади лукчиња, па зачини, динстајте го се ова десетина минути.
2. Додајте ја презлата откако ќе го тргнете од оган, и изматено јајце. Се соединете и ставете во огноотпорен сад со малку маргарин и брашно.
3. Печете на 200 степени 20-ина минути.
4. Изматете ги јајцата и павлаката, ставете си зачини по вкус, па ставете го сосот преку месото.
5. Уште кратко запечете.