Што за ручек? Пилешко со мед и ѓумбир

Начин на подготовка:

1. Во сад измешајте сок и кора од портокал, мед, ѓумбир и сол. Половина од тоа ставете го во помал сад, а половина измешајте ја со месото во поголем сад.
2. Оставете го месото да се маринира околу 15 минути на собна температура. Свртете го еднаш во текот на маринирањето.
3. Пржете ги шницлите на малку масло премачкувајќи ги со остатокот од маринадата.
4. На крај на истото масло пропржете ги и парчињата портокал кои ќе ги сервирате со месото.