Домашен бурек со сирење – Лесен за правење а како од пекара

Подготовка:

1. Се мешаат вода и масло во поголем сад и се става сол.
2. Се премачкува округла тепсија со масло и се ставаат две кори, а ивиците им висат од страните на тепсијата.
3. Се прска со мешавината од вода, масло и сол.
4. Се делат остатокот од корите на по 3 кори.
5. Се земаат три кори и се ставаат во плехот згужвани, па се прска врз третата кора  со мешавината и се става ронето сирење.
6. Се прави така со сите кори и се става фил.
7. Краевите кои виселе се ставаат најгоре врз последната кора и се прска цел бурек со течноста со вода и масло.
8. Се загрева рерна на 180 степени и се пече додека порумени.