Вкусни мини крофни кои ќе ве освојат!
Состојки:
- 150 гр меко брашно тип 400
- лажичка и пол прашок за пециво
- 200 мл јогурт
- масло, за пржење
Начин на подготовка:
- Во сад ставете ги брашното, прашокот за пециво и јогуртот. Се добро измешајте, тестото да се соедини. Истурете го тестото во шприц (или ако немате, отсечете го горниот дел од помала кесичка за замрзнување), а потоа нежно исцедете ја смесата во претходно загреано тенџере со масло и исечете со нешто за да формирате помали крофни. Потребно е да се пржат околу 3 минути, додека крофните не поруменат.
- Можете да ги посипете со шеќер во прав или со растопено чоколадо.
Уживајте!