Ако сакате да направите највкусни мекици ко инема да впијат многу масло, а воедно и тоа нема да добие темна боја при пржењето, како што вообичаено се случува, ви треба само еден мал трик.Имено, во тавата во која сте загреале масло и пржите мекици, или некое друго тесто, ставете 2-3 […]
Постојат многу вкусни трикови за поховање и пржење месо, но најголемата мака тука се прскањето на маслото, горењето, како и меурчињата при поховање. Сепак постојат лесни и брзи кулинарски трикови кои се решение за сето ова. Прскањето при пржење се спречува со тоа што во загреаното масло ќе додадете малку […]
Направете вкусни воздушести перничиња со сирење.Многу се вкусни и се прават во два чекори. Ова е рецептот: Ова е и видео рецептот: Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk: За питата секогаш да е крцкава Пржена пита деликатес Топли и ароматични триаголници со кашкавал Појадок за 20 минути – Пица мафини […]
Ако сакате колбасите да не ви пукаат при пржењето, потребни ви се чепкалки за заби. Прицврстете ги колбасите со чепкалки, ставете ги во тавата со врело масло. На овој начин нема да се мрдаат, да пукаат и рамномерно ќе се испржат. Со помош на чепкалките ќе ги превртите и од […]
Постои еден трик со кој може да проверите брзо и лесно дали маслото е доволно загреано во тава, за да почнете да пржите без да ви се залепи храната која ќе ја приготвувате. Земете една дрвена лажица и ставете ја во маслото. Кога ќе се појават меурчиња околу неа, тоа […]
Лесно, корисно и евтино, има еден трик за маслото да не прска кога готвите. Верувале или не, се што треба е само да додадете малку сол. Повеќе од тавата нема да прска. Исто така, постои и втор трик, кој се состои од тоа да додадете неколку зрна грав. На тој […]
Иако со години и години наназад се готви и пржи во железни тави, и нивниот квалитет се чини дека е иделен, сепак постојат многу причини зошто одредени намирници не треба да ги пржиме внатре. Сос од домати никако не правете во оваа тава, бидејчи тавата од железо со текот на […]
Верувале или не, еден литар масло загадува милион литри чиста вода. Затоа е многу важно каде и како го фрламе маслото кога ќе завршиме со пржењето. Повеќето луѓе искористеното масло го фрлаат во лавабото или во ВЦ школката, но тоа е најголема грешка која можеме да ја направиме некогаш. Искористеното […]
Постои едноставен кулинарски трик со кој маслото нема да ви загори, а при пржењето на пржени лепчиња, мекици, пирошки, компири, крофни… никогаш нема да добијат темна боја. Кога ќе го ставите маслото на оган да се загрее, додадете 3-4 зрна грав. Оставете ги во зејтинот додека пржите. Пржениците ќе добијат убава […]
Пржењето на сланината трае подолго, зејтинот прска наоколу и секаде се прави хаос низ кујната. Погледнете го овој видео трик кој ќе ви покаже како да испечете вкусна сланина, а се околу работната површина да остане чисто: За повеќе видеа со кулинарски трикови, рецепти и совети кликнете тука Прочитај поврзани […]