Tag: АРНО

Главни јадења, Препораки

Телешко месо во сос од буковка

Ова главно јадење навистина има одличен вкус. Продолжуваме со рецептите од фаранцуската кујна подготвени од Шеф Marc De Jongh за време на часовите по готвење во рамки на проектот Кулинари. Сервирајте со полнети тиквици и рости од компир. На здравје! Повеќе информации за часовите за готвење во рамките на проектот […]

Предјадења, Салати

Салата со рукола и пилешко

Не само што ќе откриеме премногу добар рецепт за салата, туку Шеф Marc De Jongh за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари. ни открива рецепт и за маринада за пилешко месо, како и одличен рецепт за дресинг за салата. Уживајте и задолжително направете ја оваа салата […]

Посно и веге, Предјадења

Полнети тиквици

Од француската кујна, а по неодоливо вкусен рецепт на Шеф Marc De Jongh ги издвојуваме полнетите тиквици. Овој специјалитет беше подготвен за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари. За подготовка на овој прилог за главно јадење потребно ви е и тава, сад за печење и блендер. […]

Tips & Tricks, Предјадења, Ресторани, Салати

Шеф салата

Задолжително направете ја оваа Шеф салата по неодоливо вкусен рецепт на Шеф Александар Божиновски од ресторанот Ла Тераца, а кој беше подготвен за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари. За подготовка на ова јадење потребна ви е и длабока чинија за сервирање. Добар апетит! Инаку, за време на […]

Tips & Tricks, Главни јадења, Препораки, Ресторани

Таљатели со зеленчук

Таљателите со зеленчук имавме прилика да научиме како се приготвуваат заедно со Шеф Ацо Божиновски од реномираниот ресторан Ла Тераца за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари. За подготовка на ова јадење потребни ви се и: длабока тава, сад за варење, лупалка за зеленчук и овошје. […]

Tips & Tricks, Десерти, Ресторани

Пржена банана

Пржената или фламбирана банана е уште еден специјалитет од азиската кујна кој имавме прилика да научиме како се приготвува од Шеф Фичо (Филип Поповски) за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари. За подготовка на ова јадење потребни се и стапчиња за ражнич (1 стапче за 1 банана) […]

Tips & Tricks, Главни јадења, Ресторани

Pad Thai со пилешко

Азиската храна никого не остава рамнодушен. Еве како да зготвите Pad Thai – специјалитети од далечниот исток. Рецептот ни го откри Шеф Фичо (Филип Поповски) за време на часовите по готвење во рамките на проектот Кулинари, а Фичо ни ги покажа и сите трикови за да го добиете специфичниот вкус […]

Tips & Tricks, Ресторани, Салати

Дресинг за Шеф салата

Ако прашате, многумина ќе ви кажат дека најважното кога во некој ресторан порачуваат салата е вкусот на дресингот.Ви откриваме неодоливо вкусен рецепт за дресинг за Шеф салата приготвен по рецепт на Шеф Александар Божиновски од ресторанот Ла Тераца, а кој беше подготвен за време на часовите по готвење во рамките […]

Главни јадења, Предјадења

Часови за готвење: Француска кујна – научете како се готват рукола салата со пилешко и телешко месо во…

Во Франција храната се смета за уметност, но и за национален спорт. Француската кујна е широко позната по нејзините рецепти и софистицирани начини на подготовка. Нема полесен начин да научите како се готви на француски начин, туку со Марк Де Јонг. Научете како се се приготвува предјадење од рукола салата со […]

Tips & Tricks, Главни јадења, Предјадења, Ресторани, Салати

Часови за готвење: Италијанска кујна – научете како се готват таљатели на италијански начин и шеф салата

Една поговорка вели: „Оној кој добро се храни, јаде италијанска храна“. Александар Божиновски, готвач во реномираниот италијански ресторан Ла Тераца, ви ги открива тајните на италијанската кујна. Научете како се готват таљатели на италијански начин, и како вистински се приготвува една шеф салата. Обуката ќе се одржи во рамките на проектот Кулинари, на […]