Вкусен рецепт за гибаница – полна со сочен фил

Начин на подготовка:

1. Сирењето издробете го на крупни парчиња. Во киселото млеко додајте јајца и масло и изедначете. Плехот со големина 40х20 премачкајте го добро со масло.
2. Секоја кора згужвајте ја како хармоника и редете по должина во плехот. Ставете сирење. Прелијте со кисело млеко и протресете. Печете а 200 степени околу 50 минути убаво да порумени.
3. Изладената гибаница сечете ја и послужете со јогурт.