Пилешко со сусам: Крцкаво и вкусно – ручек за половина час

Начин на подготовка:

1. Месото измијте го и исушете го, па исечкајте го на парчиња. Посолете и посипете со малку мелен бибер. Оставете го месото да отстои 15-20 минути.
2. Во сад измешајте 5-6 супени лажици презла, исто толку сусам и уште толку пченкарно брашно.
3. Можете да користите и пченкарен гриз. Разматете две јајца. Ставете хартија за печење во плех. Претходно загрејте ја рерната на 220 степени.
4. Потопете го месото прво во јајца, потоа во смесата за поховање. Добро испоховајте од двете страни и наредете го во плех, со мало растојание. Секое парче посипете го со малку масло, па испечете.