Мека погача без квасец: Не се меси, а готова е за миг

Начин на подготовка:

1. Во длабок сад ставете брашно, сол, сода или прашок за пециво, масло, јогурт и кисела вода, па добро измешајте и соединете ја смесата. Извадете го тестото на работната површина, а потоа расукајте го со сукало. Ставете го во плех или тепсија, па покријте го со крпа и оставете го тестото да одмори околу 20 минути. Потоа се става во рерна на 180 степени и се пече околу 40 минути.