Најдобриот рецепт за телешки котлети – месо кое се топи во уста

Начин на подготовка:

1. Зачинете ги кременадлите од двете страни: сол – бибер – пипер – рузмарин. Оставете во фрижидер.
2. Пропржете ги 10 минути на силен оган од двете страни и префрлете во друга тава со капак, додајте 300-400 мл вода, поклопете и оставете да крчкаат 60 минути на слаб оган. Повремено проверувајте го месото и количината вода.
3. Подгответе 1 лажичка фант гулаш и паприкаш, 1 лажичка густин и 100-150 мл вода, додајте во тава кога водата речиси ќе зоврие и оставете 10 минути да се соедини.
4. Ќе добиете сочни телешки кременадли во неодолив сос.