Вкусен ручек!
Состојки:
- 1 пиле
- 1 главица кромид
- 1 целер
- 300 гр печурки
- 200 гр домати
- 2 дл бело вино
- 2 лажици брашно
- малку путер
Начин на подготовка:
- Кромидот, морковот и целерот исечкајте ги и пропржете ги во голема тава. Додајте пилешко кое сте го исекле на парчиња. Потоа додајте исечкани печурки.
- Парчињата путер измешајте ги со брашно и добро соединете, па додајте во пилешкото. Прелијте со вино, а кога тоа ќе испари, додајте домати исечкани на парчиња.
- Поклопете и на слаб оган динстајте околу еден час, повремено мешајќи.
Добар апетит!