Запечена брокула со домати: Брзо и евтино јадење

Начин на подготовка:

1. Брокулата исечкајте ја на цветчиња, а потоа кратко бланширајте во солена вода. Доматите преполовете ги, па зачинете, додајте мелено лукче и маслиново масло. Добро промешајте.

    

2. Брокулата процедете ја, па ставете ја во тавата, па додајте ги доматите. Посипете со рендано сирење и промешајте. Исечете ја моцарелата на парчиња и ставете ја врз зеленчукот. Прелијте со маслиново масло и печете на 200 степени околу 15 минути.