Вкусна домашна проја со јогурт.
Состојки:
- 500 гр пченкарно брашно
- 100 гр брашно
- малку сол
- масло
- јајце
- 1/2 л јогурт
- 1 кесичка прашок за печиво
Начин на подгтовка:
- Измешајте пченкарен гриз и брашно, па додајте јајце. Измешајте, посолете и додајте прашок за печиво. Цело време мешајќи, доливајте јогурт.
- Смесата би требало да биде еднолична. Ставете во намастен плех и печете на 220 степени 10 минути додека не порумени. Дали е печена можете да проверите така што со чепкалка ќе ја прободите средината на пројата. Ако на чепкалката остане од смесата, потребно е уште да печете.
Добар апетит!