Поховано пилешко од рерна подготвено со двојно помалку масло.
Состојки за ролни:
- 400 гр пилешки гради
- 10 гр сол
- 5 гр бибер
- 6 листови пршута
- 1 домат
- 150 гр моцарела
- 20 гр свеж босилек
Состојки за пох:
- 100 мл млеко
- 1 јајце
- 5 гр сол
- 2 гр бибер
- 100 гр презла
- 20 мл маслиново масло
Начин на подготовка:
- Пилешките гради исчукајте ги, зачинете, преку ставете парче пршута, домат, свеж босилек и коцка моцарела. Свиткајте како мини ролат.
- Измешајте млеко и јајца, зачинете, па во добиената смеса потопете го пилешкото. После тоа убаво извалкајте во презла и редете во огноотпорен сад. Прелијте со маслиново масло и печете 30 минути во рерна на 180 степени.
Добар апетит!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Трилече – неверојатно вкусен домашен специјалитет
Неодоливо вкусна: Домашна торта со јагоди
Возможно е – еве како да направиш торта за 10 минути