Калоричен и вкусен доручек: Полнети пирошки

Начин на подготовка:

1. Згответе компири во лушпа. Активирајте квасец во малку топло млеко, лажичка шеќер и лажичка брашно. Оставете на топло квасецот да надојде, а потоа измешајте квасец и варени компири. Додајте жолчки, додајте млеко, ставете брашно, месете прво со лажица, па со раце. 
2. Оставете го тестото 30 минути, потоа премесете. Исечкајте го тестото на правоаголници, направете фил од мајонез, кечап и оригано. Додајте шунка и кашкавал, па свиткајте и исечкајте на половина. Пржете на слаб оган додека не поруменат.