Кекси со јогурт и лимон, брзи и вкусни.
Состојки:
- 1 јајце
- 100 гр шеќер
- сок од 1 лимон
- кора од лимон
- 100 гр јогурт
- 250 гр брашно
- прашок за печиво
Начин на подготовка:
- Во една чинија измешајте јајце, шеќер, сок од лимон и кора од лимон. Добро измешајте, па додајте брашно со прашок за печиво.
- Обложете плех со хартија, па на него вадете топчиња од смесата. Печете во загреана рерна 15 минути на 180 степени.
Уживајте!