Одличен рецепт за неодоливи кифлички.
Состојки:
- 250 гр путер
- прстофат сол
- 1 јајце
- 1/2 кора од лимон
- 1 ванилин шеќер
- 1 кисела павлака
- 1/2 прашок за печиво
- 500 гр брашно
- малку џем од сливи
- шеќер во прав
Начин на подготовка:
- Путерот измиксајте го. Додајте сол, јајце, кора од лимон, ванилин шеќер во павлака. Продолжете со миксање. Додајте брашно во кое сте ставиле половина прашок за печиво. Тестото замесете го и поделете го на два дела. Оставете да се излади околу 30 минути. Потоа развлечете во круг и правете кифлички во кои ќе ставите малку џем од сливи. Кифличките печете ги на 180 степени 20-25 минути. Кога ќе се испечат извалкајте ги во шеќер во прав.
Уживајте!