Пиперки полнети со зелка – неодолива зимниаца…
Состојки:
- 5 кг пиперки
- 2 главици зелка
- бибер во зрно
- ловоров лист
Состојки за сируп:
- 3 л вода
- 1 л оцет
- 150 гр сол
- 200 гр шеќер
Начин на подготовка:
- Пиперките измијте ги и исчистете ги, а зелката изрендајте ја. Зелката посолете ја, измешајте со раце и оставете малку да отстои. Наполнете ги пиперките со зелка. Редете ги пиперките во тегли и ставете на крај ловоров лист и бибер.
- Измешајте ги состојките за сируп и гответе додека не зоврие. Ставете го изладениот сируп во теглите и затворете.
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Брзи рецепти“:
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула
Малиџано – одличен домашен рецепт