Тестенини на оригинален сицилијански начин

Начин на подготовка:

1. Бадемите ставете ги во врела вода и гответе ги десетина минути малку да омекнат и кората да се одлепи, потоа исцедете ги и излупете ги.
2. Згответе тестенини по упатство на пакувањето.
3. Во блендер ставете 50 мл маслиново масло, додајте свежи листови босилек, зготвени и излупени бадеми, изрендано сирење, зелени маслинки, зачинете со бибер, и сѐ заедно матете во еднолична смеса.
4. Во голем сад ставете ги зготвените и исцедени тестенини, додајте го подготвениот сос, ситно сечкани домати, по желба уште малку маслиново масло, измешајте ги состојките, украсете со листови босилек и послужете.