Ќофтиња од пилешко месо – брзи, сочни и вкусни

Ќофтиња од пилешко месо – брзи, сочни и вкусни

Брзи, сочни и вкусни…

Состојки:

  • 450 гр мелено пилешко месо
  • 1 јајце
  • 3 лажици магдонос
  • 1 лажица сос од домати
  • 1 чешне лук, исечкан
  • 1/4 шолја млеко
  • 1/2 лажичка сол
  • 1/2 лажичка бибер
  • 70 гр пармезан
  • 1/4 шолја + 2 лажици презла

Состојки за прелив:

  • 1 лажица доматен сос
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1/2 лажица балсамико оцет
  • 1/2 лажичка шеќер

Начин на подготовка:

  1. Во поголем сад измешјте јајце, магдонос, лажица доматен сос, лук, млеко, сол и бибер. Сè добро измешајте. 
  2. Додајте во смесата мелено месо, пармезан и презла. Добро измешајте со раце, за состојките да се поврзат. Од смесата направете ќофтиња и редете ги на плех за печење. 
  3. Измешајте ги сите состојки за прелив и премачкајте ги ќофтињата. Печете ги ќофтињата во загреана рерна околу 30 минути, а потоа извадете ги, почекајте да се изладат и послужете со компир пире или шпагети.

Добар апетит!

Повеќе вести на Готви.мк:

Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици

Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво

ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир

Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи

Полнет ананас со ориз и пилешко

Полнети печурки по најдобар рецепт