Време е за вкусна чорба…
Состојки:
- 3 моркови
- 2 лажици путер
- 2 кесички смрзнат грашок
- 150 гр кисела павлака Пекабела
- 200 мл бело вино
- сол
- бибер
- 1 лажичка сенф
Начин на подготовка:
- Морковите исчистете ги и исечкајте ги на кругови. Во тенџере растопете путер, па продинстајте ги морковите. Налијте вода и гответе десетина минути. Во меѓувреме во друго тенџере згответе грашок.
- Потоа грашокот и морковите ставете ги во блендер и миксајте до саканата густина. Измешајте павлака, бело вино, со, бибер и шеќер. Вратете сѐ на оган и мешајте уште неколку минути.
Добар апетит!