Брз и вкусен оброк: Омлет со печурки на поинаков начин

Начин на подготовка:

1. Измешајте неколку жолчки, малку сол и брашно, додајте снег од белки и испечете.
2. Исчистете ги печурките и динстајте ги на путер, кромид и магдонос, посолете и побиберете, па посипете со малку брашно. Кога малку ќе пожолтат додајте кисела павлака.
3. Со печурките филувајте го омлетот до половина и прекријте го со другата половина. Прелијте со кисела пвалака и печете 6 минути во рерна.