Доручек кој ќе ве засити: Стар рецепт за качамак со коприва

Доручек кој ќе ве засити: Стар рецепт за качамак со коприва

Идеја за доручек или вечера…

Состојки за качамак:

  • 500-600 мл вода
  • 300-350 гр пченкарно брашно
  • сол
  • 50-100 мл масло

Состојки за прелив:

  • 400 гр коприви
  • 5-6 чешниња лук
  • сол
  • бибер
  • јаболков оцет
  • зачинска пиперка
  • мајчина душица
  • ким

Начин на подготовка:

  1. Обварете ги копривите во солена вода и процедете. Изгмечете лук со малку сол, па додајте исечкана коприва, масло, оцет и зачини.

     

  2. Во тенџере ставете вода, сол и масло и оставете да зоврие. Потоа намалете ја температурата, па постепено додајте пченкарно брашо и цело време мешајте. Гответе 20 минути. Во чинија ставете качамак, па преку прелив со коприва.

Добар апетит!

Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Валентина“:

https://youtu.be/tG9_U5qW6fg

Повеќе Готви.мк рецепти:

Салата со маслинки и кубети

Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса

Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата

Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула

Неодолива крем салата

Малиџано – одличен домашен рецепт

Зеленчукова ужинка за на работа

Свежа салата со брокула