Свечена полнета погача: Најдобриот рецепт за празничен леб

Свечена полнета погача: Најдобриот рецепт за празничен леб

Погача со вкусно полнење од сирење и јајца.

Состојки:

  • 600-650 гр брашно
  • 300 мл млако млеко
  • 150 мл масло
  • 1 јајце
  • 40 гр свеж квасец
  • 1/2 лажица сол
  • 1 лажица шеќер
  • 250 гр ситно сирење за фил
  • 1 јајце за фил

     

Начин на подготовка:

  1. Квасецот активирајте го, потоа замесете глатко тесто. Оставете 30 минути да нарасне. Поделете го тестото, еден дел развлечете во правоаголник и ставете фил, потоа свиткајте и направете ролат. Продолжете со украсување на погачата.

     

  2. Премачкајте со жолчка и печете на 180 степени 35 минути.

Добар апетит!

Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Летина кујна“:

Повеќе на Готви.мк:

Посно: Палачинки без зејтин

Палачинки за 3 минути

Палачинки со мед и ореви

Американски палачинки по врвен, а едноставен рецепт

Палачинки на кои не можете да им одолеете

Џиновска блага палачинка