Деликатесен ручек: Компир со мелено месо и кашкавал

Подготовка:

1. Се мие и лупи компирот и му се длаби внатрешноста.
2. Се вари 3-4 минути во врела солена вода, па се вади.
3. Се меша месото со зачини, сол, бибер, вегета, па се става јајце да се изедначи и се полнат компирите кои ќе ги ставите на тава со маргарин.
4. Се става маргарин и врз секој компир.
5. Се полнат и се печат на 200 степени 30 минути.
6. Горе пред крај ставете кашкавал и вратете да се растопи уште 10 мин.