За добра крвна слика – Чорба од листови цвекло

Подготовка:

1. Се мијат листовите од цвекло, се сечат ситно и се оставаат на страна.
2. Се пржи сечениот кромид на малку масло, заедно со оризот, и кога оризот ќе смени боја, се ставаат сите зачини, литар вода, листовите цвекло и се остава да врие 15-20 минути.
3. Се служи потоа со кисела павлака по избор.