Лосос салата – здрава и вкусна

Лосос салата – здрава и вкусна

Здрава и вкусна салата.

Состојки:

  • 100 гр чаден лосос
  • 2 компири
  • 1 помала главица цвекло
  • 2 кисели јаболка
  • 1 јајце
  • 1 лажичка рен
  • 200 гр свежо сирење
  • лимон
  • сол

Начин на подготовка:

  1. Компирите и цвеклото згответе ги во лушпа и оставете ги да се изладат. Сварете го и јајцето. Чадениот лосос иситнете го. Јаболката и цвеклото излупете ги и исечкајте ги на коцки.
  2. Во чинија измешајте свежо сирење и рен, изрендана кора од лимон и сок од лимон.
  3. Измешајте ги и останатите состојки и послужете со листови зелена салата, варено јајце и тост леб.

Добар апетит!