Месни топчиња кои се топат во уста

Начин на подготовка:

1. Презлата измешајте ја со вода и павлака па оставете да отстои околу 10 минути. На масло пропржете исечкан кромид, малку изладете па додајте во месото заедно со бибер, зачин, јајце и презла и добро измешајте.
2. Од смесата обликувајте топчиња и пржете ги на загреано масло од секоја страна околу 5 минути. Печените топчиња послужете ги со варен компир и салата од рендан морков.