Празни или полни, топли или ладни: Рецепт за најмеки и највкусни кифли

Начин на подготовка:

1. Од наведените состојки замесете глатко тесто и оставете да одмори 30 минути. Потоа развлечете со сукало круг помал од половина см дебелина, па поделете на 4 делови, а секој уште на 5 траголници.

    

2. Секој триаголник малку затегнете го со раце и свиткајте во кифли. Редете во плех и покријте со фолија и крпа да одморат 20 минути.

    

3. Премачкајте со жолчка во која сте додале лажица млеко. Печете на 200 степени околу 30 минути убаво да поруменат. Покријте да омекнат. Можете да ги полните со џем, сирење…