Специјалитет за вечера: Подгответе гурманска пилешка паштета

Начин на подготовка:

1. Пилешкото исечкајте го на мали парчиња и згответе го. Кога ќе биде зготвено оставете го малку да се излади. Отстранете го месото и сомелете го во машина за мелење месо. Месото префрлете го во голем сад и додајте печиво натопено во млеко. Измешајте со раце.

    

2. Додајте едно сирово јајце и повторно измешајте. Исечкајте кисели краставички на ситни коцки и додајте во смесата. Прво додајте кисела павлака, па сенф и лимон. Потоа додајте зачини. Добро измешајте за смесата да стане глатка.