Направете вкусна телешка чорба.
Состојки:
- 600 гр. телешно месо
- 1 кромид
- 2-3 лажици масло
- 2 моркови
- 2 компири
- бибер во зрно
- 2-3 листа ловор
- сол
- 2 лажици брашно
- црвен пипер
- 2 жолчки
- 200 мл. кисела павлака
- магдонос
- сок лимонов
Подготовка:
- Се сече ситно кромидот, се става во длабок лонец масло и се пржи кромидот, па месото исечено на коцки.
- Се меша и се остава малку да се динста.
- Се ставаат два литри вода, ловор и бибер во зрна, сечени компири на кокци и сечени моркови на коцки.
- Се намалува температурата, се става сол и се вари со капак, додека омекне месото.
- Се мешаат во сад брашно со црвен пипер, малку вода за да нема грутки и се става тоа во чорбата.
- Се вари додека не проврие, па се матат две жолчки со кисела павлака и се ставаат во врелата чорба со мешање, кога ќе се тргне од оган.
- Послужете со лимонов сок и магдонос.
Уживајте!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
ШАРЕНА, БРЗА, ВКУСНА: Оваа пица нема тесто, не се меси – еве што е тајната
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот
Најдобар рецепт за домашен чизкејк тука
Вистинска уметност: Рецепт за солена торта тука