Плескавици од тиквици и фета сирење

Плескавици од тиквици и фета сирење

Вкусни плескавици од фета сирење и тиквици…

Состојки:

  • 3 средни тиквици
  • 250 гр фета сирење
  • 1/2 веза копар
  • 3 јајца
  • 100 гр брашно
  • 50 гр презла
  • 4 струка млад кромид
  • сол
  • бибер
  • масло

Начин на подоготовка:

  1. Измијте и изрендајте тиквици. Ставете ги во цедилка, посолете и оставете околу половина час да се исцедат. Во меѓувреме исекајте кромид и измешајте го со издробено фета сирење. Додајте ситно сечкан копар и брашно, бибер и сол, нон не премногу бидејќи фета сирењето е солено.

     

  2. Додајте разматени јајца и добро соединете. Во оваа смеса додајте исцедени тиквици и уште еднаш измешајте.

     

  3. Загрејте масло во голема тава, па ставајте лажица по лажица од смесата од тиквици и пржете по пет минути од секоја страна. Ставете на хартиени салфети да се исцедат плескавиците од вишокот маснотија.

Добар апетит!

Повеќе рецепти на Готви.мк:

ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид

Ремек дело во кујната: Леб од банана

Тазе домашен леб

ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси

Домашниот леб на мајче Вера

Полнет запечен леб

ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече

За секоја прослава – Тигар торта

ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот

Вистинска уметност: Рецепт за солена торта

Црно бела торта

singlepost_text