Послужете со ориз или со пире од компири.
Состојки:
- 3 лажици масло
- 3 лажички слатка црвена пиперка
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка бибер
- 1 лажичка сушен босилек
- 700 гр пилешко филе
- 100 гр кормид
- 2 чешниња лук
- 1 пиперка бабура
- 100 гр кулен
- 500 мл павлака за готвење
- 1 лажичка буковец
- 300 гр кашкавал
Начин на подготовка:
- Измешајте масло, слатка пипер, сол, бибер, лук и босилек. Месото извалкајте го во добиената смеса. Пропржете месо во тава. Извадете го месото и во истата тава додајте сечкан кромид и лук. Додајте бабура исечкана на ленти, како и кулен. Продинстајте, па додајте павлака за готвење. Ставете буковец, сол и измешајте. Вратете го месото во тава и малку извалкајте го во сос. Потоа преку ставете рендан кашкавал. Печете 10 минути на 200 степени.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ во прилог: