Салата со компири по германски рецепт

Начин на подготовка:

1. Компирите згответе ги со малку сол и ким. Кога ќе бидат готови, исечкајте ги на кругови и ставете ги во чинија. Во тенџере згответе сечкан кромид, кисели краставички со малку шеќер, сол, бибер, оцет и масло. Кога кромидот ќе омекне, тргнете од оган и исцедете. Сѐ измешајте и оставете да се излади.

    

2. Пробајте пред сервирање и дополнително посолете ако е потребно и посипете со магдонос.

    

3. Некои верзии од оваа салата се без краставици, а со додаток на сланина – вие сами прилагодете го рецептот како сакате.