Карабатаци со јогурт – Деликатесна крем тава

Подготовка:

1. Се чисти месото од кожата, е прават како шницли и се мијат и сушат.
2. Се ставаат во сад со јогурт, рендана кора од лимон, лимонов сок, зачини.
3. Се остава вака преку ноќ во ладилник.
4. Се става на чинија презла и вегета и бибер, се земаат карабатаците и се валкаат во смесата.
5. Се ставаат на хартија за печење на плех и се печат на 200 степени на загреана рерна додека поруменат.