Направете вкусни ќофтиња во јогурт.
Состојки:
- 500 гр. мелено месо
- 1 главица кромид
- 4 чешни лук
- 2 јајца
- средина од леб и малку млеко
- пола кесе прашок за пециво
- брашно, сол
Подготовка:
- Се ставаат јајца во месото, сечени кромид и лук, прашок за пециво, средина од парче леб потопена во млеко па исцедена, зачини и се прават топчиња.
- Се валкаат во брашно и се пржат на масло.
- Измешајте во сад малку јогурт со маслиново масло, зачини и босилек, како и кромид и лук, па прелијте ги готовите ќофтиња на чинија.
Добар апетит!
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана