Чоколаден колач без брашно – Евтин и лесен за подготовка

Подготовка:

1. Се става малку масло на плех и се наросува какао по дното и страните.
2. Се загрева рерна на 170 степени.
3. Се топат путерот и чоколадото на пареа со мешање.
4. Се трга потоа смесата кога ќе се стопи чоколадото.
5. Се ставаат белките во сад и се матат, со шеќер кој се додава постепено.
6. Се додаваат жолчките во чоколадото и се меша, се става и какаото и се мати.
7. Се додава и четвртина од белките и се меша, па остатокот.
8. Се става смесата во плехот и се пече половина час додека исчезнат меурчињата.