Еве како да направите здрав интегрален леб

Еве како да направите здрав интегрален леб

Рецепт за здрав интегрален леб…

Состојки:

  • 42 гр квасец
  • 1 лажичка шеќер
  • 270 мл сурутка
  • 500 гр пченично интегрално брашно
  • 70 гр обварено просо
  • малку сол

Начин а подготовка:

  1. Разматете квасец, шеќер и сурутка. Измешајте брашно, просо и сол во друга чинија, па додајте ја мешавината со квасец. Измесете го тестото. Ако тестото е многу тврдо, додајте малку вода. Оставете го покриено на топло место околу 45 минути да нарасне.

     

  2. Тестото промесете го на побрашнета работна површина и обликувајте векна. Ставете во четвртаст длабок плех, покријте и оставете го уште 15 минути да нарсне. Загрејте ја рерната и печете го лебот 35-45 минути. Кога лебот ќе се излади, извадете го од плехот и послужете.

Добар апетит!

Повеќе вести на Готви.мк:

Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици

Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво

ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир

Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи

Полнет ананас со ориз и пилешко

Полнети печурки по најдобар рецепт

singlepost_text