Вкусен намаз од модри патлиџани и сусам.
Состојки:
- 1 кг модри патлиџани
- 1 чешен лук, иситнет
- 2-3 лажици исечкан свеж магдонос
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажица сок од лимон
- малку морска сол
- 2-3 лажици грчки јогурт
Начин на подготовка:
- Испечете ги патлиџаните и оставете да се изладат. Извадете го месото.
- Во блендер иситнете ги сите состојки освен маслиновото масло.
- Кога смесата ќе стане хомогена, додајте и маслиново масло и уште еднаш добро измиксајте.
- Ладниот намаз послужете го по желба.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи