Совршен избор за закуска…
Состојки:
- 350 гр брашно
- 200 мл вода
- 15 гр квасец
- 1 лажичка шеќер
- 4 лажици маслиново масло
- малку сол
Состојки за фил:
- 100 гр сирење на коцки
- малку маслинки
- 5 лажици чварки со луто
- 1 домат
- 50 гр шунка или суџук
- оригано
- крупна сол
- ким
- 1 жолчка
- малку масло
Начин на подготовка:
- Во млака вода растворете квасец и шеќер, па додајте масло, брашно сол и замесете глатко тесто. Покријте го и оставете го малку да одмори 30 минути. Развлечете тесто со раце без месење. Намачкајте го тестото со маслиново масло.
- Со масни раце направете дупчиња на тестото и во нив ставете сечкано сирење, кулен, маслинки, чварки. Исечкајте рузмарин, може и малку лук и ставете во тестото. Премачкајте со жолчка и маслиново масло, посипете со оригано, крупна сол и ким. Печете на 200 степени околу 35 минути.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи