Пробајте го овој оригинален џем со единствен вкус…
Состојки:
- 1 кг кромид
- 60 гр кафеав шеќер
- 60 мл балсамико оцет
- 100 мл црвено вино
- сол
- бибер
- маслиново масло
- путер
Начин на подготовк:
- Исечкајте го кромидот, измешајте маслиново масло и путер, додајте кромид и динстајте 15 минути. Додајте потоа кафеав шеќер и динстајте уште 15 минути, а потоа додајте балсамико оцет, црвено вино, сол и бибер и динстајте околу 45 минути.
- Послужете со месо, риба, крекери, брускети…
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Иги“: