Мек француски леб  со лук – Осум векни од пола кило брашно

Подготовка:

1. Се меси тесто така што се меша брашното со сол, изматено јајце и оцет, масло и квасец разматен со шеќер во млекото.
2. Се меси тесто и се остава половина час да нарасне.
3. Се дели на 8 дела, секоја топка се расукува и премачкува со растопен маргарин со лук во прав.
4. Се витка ролат.
5. Се редат сите 8 парчиња леб како ролат на плех со хартија и се премачкуваат со останатиот маргарин, па се печат половина час на 200 степени.