Направете туршија во тегли, совршена за зимата.
Состојки:
- 2 кг. црвени пиперки
- 2 кг. зелени домати
- 2 кг. зелка
- 1 кг. моркови
- 1 целер
- 1 шолја сол
- 1 шолја шеќер
- 500 мл. оцет
- 1 шолја масло
Подготовка:
- Се чисти зеленчукот, се лупи и сече ситно.
- Се става да врие маринада од оцет, масло, шеќер и сол.
- Се прелива со неа зеленчукот и се остава во сад 2 часа.
- Се полнат тегли со него потоа и се стерилизираат 5 минути.
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Трилече – неверојатно вкусен домашен специјалитет
Неодоливо вкусна: Домашна торта со јагоди
Возможно е – еве како да направиш торта за 10 минути