Одличен начин за подготовка на тиквици…
Состојки:
- 2 тиквици
- сол
- бибер
- 2 јајца
- 50 гр сланина
- млад кромид
- 120 гр брашно
- 10 гр прашок за печиво
- кисела павлака
Начин на подготовка:
- Изрендајте тиквици, посолете и оставете 20 минути, а потоа процедете ги. Разматете јајца и додајте во тиквиците, па додајте и ситно сечкан млад кромид, сланина, брашно, бибер и прашок за печиво. Измешајте ги сите состојки и направете плескавици, па пржете на маст додека не поруменат. Преку додајте кисела павлака и посипете со малку млад кромид.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Иги“: