Појадок кој многу заситува а лесно се прави.
Состојки:
- 3 јајца
- 2 дл. јогурт
- 1 дл. масло
- 13 лажици брашно
- 2 лажици пченкарно брашно
- 100 гр. печеница
- 3 виршли
- сол
Подготовка:
- Се матат јајцата со жица и се ставаат сите други состојки освен виршлите, да се добие лесна смеса.
- Во калап за мафини се става од смесата, а во средината на секој мафин се става парче виршла.
- Се загрева рерната на 180 степени и се печат 15 минути.