Послужете ги како прилог или како главно јадење.
Состојки:
- компир
- јајца
- брашно
- презла
- сол
- масло
Начин на подготовка:
- Компирите измијте ги и обварете ги во лушпа, но внимавајте да не се премногу зготвени. Потоа ставете ги во ладна вода, излупете ги од лушпа и вратете ги во ладна вода.
- Излупените компири извалкајте ги во брашно, јајца и презла. Пржете во тава на масло да поруменат од двете страни. Вадете ги на хартиени салфети.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“: