Можете да ги послужите со макарони или компири…
Состојки:
- 700 гр шницли од јунешки бут
- 1 главица кромид
- сол
- бибер
- брашно
- црно вино
Начин на подготовка:
- Месото исчукајте го и поделете го парчиња. Потоа посолете и побиберете па извалкајте во брашно и испржете во малку масло. Потоа извадете, па во тавата додаајте уште малку масло и сечкан кромид. Кога кромидот ќе се пропрж додајте малку брашно и вратете го месото. Потоа додајте вода и малку црно вино. Поклопете и динстајте додека месото не омекне. Ако има потреба додајте уште малку вода.
Добар апетит!