Стар рецепт: Кох од гриз

Начин на подготовка:

1. Разматете одвоено белки и потоа жолчки со шеќер. Во жолчките додајте брашно и гриз и разматете да се соедини. Во таа смеса додајте белки и со лажица измешајте додека не се соедини. Тенко премачкајте плех со масло, ставете ја смесата и печете на 200 степени додека пандишпањот не добие фина жолта боја. Кога ќе биде готов извадете од рерна, почекајте минута две, па прелијте со млеко.