Кајганата е одличен избор за појадок, ручек или вечера, а ова е тајната како да биде мека и вкусна секогаш.
Јајцата треба да бидат убаво изматени, а пред матењето ставете им прстофат сол.
Се користи убава тава за пржење, за да не се залепат јајцата, и тоа се препорачува тава со димензија од 20 сантиметри, но не повеќе од тоа.
Добар апетит!