Чорбесто и лесно јадење, препорака за летните денови…
Состојки:
- 2 тиквици
- 1 поголем компир
- 1 главица кромид
- 1 струк лук
- 2 зелени пиперки
- 2 моркови
- 2 домати
- листови целер
- малку сув зачин
- сол
- бибер
- зачини
- листови магдонос
- малку ориз
Начин на подготовка:
- На масло пропржете сечкан кромид и на кругови пиперка, додајте на кругови сечкан морков и динстајте. Додајте сува зачинска пипер, сечкани тиквици и компири и налијте вода да се готви околу 30 минути. Додајте зачини и ориз и оставете уште малку да крчка. Пред крај исечкајте листови магдонос и листови целер.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
Прочитај повеќе Gotvi.mk рецепти:
Брза похована даска кога ќе се најават гости
ФОТО: Традиционална македонска даска
Омилената даска за мацкање на Влатко